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2010年06月04日

壱岐VSみちのく

先日、取材で行った長崎で、

教えていただいた焼酎・・ハマりました黒ハート


長崎県壱岐の焼酎・・その名も 「壱岐」

壱岐の焼酎.JPG

壱岐は、麦焼酎の発祥の地だそうです。


しかも、壱岐焼酎は、

世界貿易機関(WTO)によって「地理的表示の産地指定」を

受けて、国際的ブランドとして保護されているそう。


ワインの「ボルドー」「シャブリ」「シャンパーニュ」

ウイスキーの「スコッチ」「バーボン」

ブランデーの「コニャック」「アルマニャック」などの世界の銘酒も

地理的表示の産地指定を受けているそうです。


日本では、「壱岐焼酎」「球磨焼酎」「琉球泡盛」「薩摩焼酎」が

産地指定を受けているそう・・




私が頂いたのは「壱岐・SUPER GOLD 22」


スペインでシェリー酒に使用したホワイト・オーク(樫樽)に、

5年貯蔵したものです。


金色の輝き、甘い香り、やさしい口当たり・・ハマリましたわーい(嬉しい顔)




早速、先輩宅へお持ちしました電車


なんと、「南極の氷」を用意してくださいました。

南極氷1.JPG

お酒をそそぐと、パチパチと音が・・


数万年から数十万年に、氷にとじこめられた大気が

今、解き放たれた音です。


「まさに、大気のタイムカプセルや〜」




さらに、おすすめ米焼酎もご用意してくださり

純米焼酎.JPG

麦VS米 

長崎(壱岐)VS秋田(みちのく)・・焼酎対決パンチ


フィールドへ持ち出す前に、飲み干してしまいそうたらーっ(汗)













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posted by 高橋ゆかり at 11:13| Comment(3) | お酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
美味しそう〜〜〜〜〜!
築地のリーゼント史朗です!
壱岐は、魚もいいですよ!平目もイサキも鯵も!
壱岐焼酎に南極の氷?
なんとも、贅沢なコラボでしょう!
自分もお酒をこよなく愛しておりますが、おそらく一生、口にはできないお酒と氷ですね!
仕方がないので、ゆかりさんが、壱岐焼酎を飲んでるリポートを想い浮かべながら韓国焼酎を頂きます!
きっと、いつもより美味しく頂けることでしょう!(笑)
みちのくも気になります!
Posted by リーゼント史朗 at 2010年06月04日 17:48
美味そうだ・・・・。

マジで美味そう。


オーダーお願い致します。
Posted by 殿 at 2010年06月04日 21:36
壱岐焼酎は、

長崎で、一番親しまれているそうですよ(^^)



Posted by ゆかり at 2010年06月07日 11:08
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